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Une première sur Montpellier - Une épicerie en vrac

Publiée le 06/02/2017

 

 

C’est à Montpellier que La Chaine Day by Day a décidé d’ouvrir sa nouvelle boutique, plus précisément dans la rue Saint-Guilhem. Le concept ? zéro emballage ! Le client vient avec ses conserves ou ses contenants et se sert la quantité voulue. Vous l’aurez compris, c’est une épicerie en vrac dont nous parlons.


L’objectif est d’une part de réduire le gaspillage et d’autres part de réduire le prix de vente car, comme l’explique Magalie, la gérante, « quand on achète un produit on paie souvent aussi l’emballage ».


On y trouve de tout, féculents, légumes et fruits secs, confiseries, épices, thés ou cafés, hygiènes.


Déjà une quinzaine de boutiques ont ouvert leurs portes en France.

 

 

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